Unsere Story
Wir bei der Milchstrasse Luzern sind der Überzeugung, dass Käse ein Gefühl vermitteln sollte – zugänglich, herzlich und mit Sorgfalt hergestellt.
Schweizer Käsekultur, neu kuratiert
Wir suchen nicht einfach nach bekannten Namen. Wir suchen nach Käse mit Herkunft, Charakter und Geschichten – von Käsereien und Molkereien, die ihr Handwerk persönlich pflegen.
Warum Milchstrasse?
Der Name ist Programm. So wie die Milchstrasse unzählige Sterne versammelt, vereinen wir die schönsten Käse-Spezialitäten unter einem Dach. Bei uns wird Genuss zur Reise – vorbei an bekannten Klassikern und vor allem an kleinen, noch unentdeckten Perlen.
Die Menschen hinter der Milchstrasse
Hinter der Milchstrasse Luzern steht ein kleines Team mit grosser Liebe zum Schweizer Käse. Sobald wir im September unsere Türen öffnen, stellen wir uns euch hier persönlich vor – mit Gesicht, Geschichte und Lieblingskäse.
